ハワイ・ホノルルで食べずには帰れないグルメを完全ガイド

「ハワイのグルメ」と聞くと、真っ先に思い浮かぶのはポケやロコモコじゃないでしょうか？

でも実は、ハワイ・ホノルルにはもっとたくさんの美味しい料理があります！

今回は、朝食、ランチ、ディナー、デザート、アルコールに分けて、ハワイ・ホノルルに来たら絶対に食べておきたいグルメ11選をご紹介します。

地元の味を感じる定番メニューから、B級グルメやユニークなフュージョン料理まで、ホノルルに来たのなら食べずには帰れない絶品グルメを徹底ガイド！

ホノルルの絶品グルメが食べられるおすすめのレストランもご紹介しているのでぜひ参考にしてみてくださいね。

ハワイ・ホノルルで楽しめるグルメは？

ハワイ・ホノルルは、多彩な食文化が定着しており、以下のようなさまざまなグルメが楽しめます。

• ハワイ伝統料理（ハワイアン）
• アメリカンダイナー（アメリカンスタイルのハンバーガーやステーキ）
• アジア料理（和食・寿司・中華料理・韓国料理・タイ料理等）
• そのほかの多国籍料理（イタリアンやフレンチ）
• フュージョン料理（さまざまな国の料理が融合したもの）

今回の記事では、ハワイ料理（ハワイアン）に絞って、おすすめグルメをご紹介します。

食べなきゃ損！ホノルルのグルメ11選

ここからは、ハワイ・ホノルルで絶対に食べるべきグルメ11選をご紹介！

ホノルルのおすすめグルメ【朝食・ランチ編】

朝食やランチにぴったりの定番メニュー「エッグベネディクト」、「ロコモコ」、の2つです。

どちらもホノルルのカフェやレストランでは、とても人気のグルメです。

エッグベネディクト

アメリカ・ニューヨーク発祥のエッグベネディクトは、日本でもおしゃれなブランチとして有名ですよね。

ハワイでは定番のエッグベネディクトに加え、伝統料理のカルアポークと組み合わせたものや、地元の食材を活かしたグルメが楽しめます。

インスタ映えなカフェもたくさんあるので、ぜひ一度行ってみてくださいね。

【絶品エッグベネディクトが食べられるおすすめのレストラン】

ロコモコ

1940年代後半にハワイ島発祥のロコモコは、安くて早く提供でき、お腹いっぱいになるをモットーに地元に愛される料理となりました。

定番レシピは、ご飯の上にハンバーグと目玉焼きをのせて、グレービーソースをかけたものです。

現在はソースをチリビーンズやデミグラスソースにアレンジしたり、ハンバーグではなくスパムや魚をのせた様々なバリエーションが楽しめます。

【絶品ロコモコが食べられるおすすめのレストラン】

ホノルルのおすすめグルメ【ディナー編】

ディナー時におすすめのグルメは「カルアピッグ」、「マヒマヒ」、の2つです。

どちらもハワイの伝統的な料理なので、本場ならではの味を体験してみてくださいね。

カルアピッグ

カルアピッグは、ハワイの伝統的な料理の王様とも呼ばれる一品で、もともとは「イム」と呼ばれる地面に掘った土窯で調理されていました。

豚一匹丸ごとをバナナの葉やティーリーフで包み、長時間蒸し焼きにしているため、お肉が柔らかく、ジューシーです。

【絶品カルアピッグが食べられるおすすめのレストラン】

マヒマヒ

マヒマヒは、ハワイの海で獲れる新鮮な白身魚で、日本ではシイラと呼ばれています。

マヒマヒは柔らかく淡白な素材を活かし、グリルやフライ、ポケなどシンプルに調理されることが多いです。

【絶品マヒマヒが食べられるおすすめのレストラン】

ホノルルのおすすめグルメ【B級グルメ編】

ホノルルで手軽でリーズナブルに楽しめるB級グルメといえば、「スパムむすび」と「ポケ」、「ガーリックシュリンプ」の3つです。

どのB級グルメも地元の人々に長年愛されており、ハワイならではの食文化を体験してみてください。

スパムむすび

ホノルルのB級グルメの王様として知られている「スパムむすび」は1983年にカウアイ島で誕生しました。

定番のご飯の上にスパムをのせ海苔で巻くスタイルの他にも、照り焼きスパムやアボカド、ベーコンがトッピングされたものもありますよ。

ポケ

ポケは「切る」という意味で、小さく切った魚を調味料と混ぜる伝統的なハワイの生魚料理です。

発祥は古代ハワイで、漁師たちがとれたての魚をその場で食べるために味付けをしたのが始まりですが、今ではポケボウルやポケナチョス等、アレンジされています。

ガーリックシュリンプ

ガーリックシュリンプは1970年代後半に、サーファーたちが手軽に食事を取れるようにとワンプレートランチとして開発されました。

その後は、フードトラックでガーリックシュリンプを提供するようになり、今では、ハワイ・ホノルル全土で観光客も楽しむローカルグルメとなりました。

【ホノルルのB級グルメが楽しめるスポット】

ファーマーズマーケットについては、こちらの記事にまとめているので、ぜひ読んでみてくださいね。

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ホノルルのおすすめグルメ【デザート編】

デザートにおすすめなのが、「ハウピア」、「アサイーボウル」の2つ。

食後の締めやコナコーヒーのお供にいかがでしょうか。

ハウピア

ハウピアは、古代ハワイの時代から愛されているココナッツミルクを使用したハワイの伝統的なデザートで、ルアウ（ハワイの伝統ディナー）には欠かせない一品です。

【絶品ハウピアが食べられるおすすめのカフェ】

アサイーボウル

アサイーボウルは1990年代にブラジルよりハワイへ伝わり、ホノルルの人気グルメとなりました。

フルーツやチョコレート、リリコイハニーなど、トッピングはお店によりさまざま。

ホノルルのヘルシーで美味しく栄養満点のアサイーボウルを食べてみてくださいね！

【絶品アサイーボウルが食べられるおすすめのカフェ】

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ホノルルのおすすめグルメ【アルコール編】

ハワイ・ホノルルでお酒を楽しむのなら、伝統酒「オコレハオ」や「コハナラム」がおすすめ。

ショップでお土産として購入するのはもちろん、蒸留所見学やテイスティングもできますよ。

オコレハオ

引用元：Hanalei公式インスタグラム

オコレハオは、ティーリーフの根を原料として作られるハワイの伝統的な蒸留酒でアルコールは約40％にも及びます。

オコレが「おしり」、ハオが「鉄」という意味で、蒸留に使用した鉄壺が2つ並べたらおしりに見えたのと、飲み過ぎるとおしりが鉄のように重く動けなくなるからという言い伝え、もあるんだとか。

アルコール度数は高いですが、ほんのり甘いオコレハオ、お酒好きの方はぜひお試しください。

残念ながら、ホノルルのあるオアフ島ではありませんが、ハワイ島にあるHanalei Spirits Distillery（ハナレイ・スピリッツ蒸留所）では、蒸留所のツアーやテイスティングが体験できますよ。

コハナラム

引用元：Kohana Rum公式

コハナラムは、ハワイ産のサトウキビを使用した最高級のラムです。

世界的に見るとサトウキビの搾り汁を原料にしたラムはわずか3%ほどとなっており、とても珍しいラム酒であることがわかります。

ホノルルから少し足を延ばすと、コハナラムの蒸留所があり、テイスティングや工場見学が楽しめます。

蒸留所では、34種類ものサトウキビを生産しており、コハナラム以外にも、ジュースやアイス、カクテルのテイスティングコースも用意されていますよ。

ここでしか手に入らない、メイドインハワイのコハナラムは、ホノルル旅行のお土産にも良いのではないでしょうか？

【ハワイ・ホノルルのアルコールを購入するなら】

まとめ

今回はハワイ・ホノルルの絶品グルメを11個厳選してお届けしました。

ホノルルには、伝統的な「カルアピッグ」や「マヒマヒ」、「オコレハオ」などの本格的なグルメから、手軽に楽しめる「スパムむすび」や「ガーリックシュリンプ」といったB級グルメまで、さまざまな料理が勢揃い。

どれも地元の食材や文化を感じることができ、グルメ好きにはたまらない食の宝庫です。

ホノルル旅行の際には、ぜひこのリストを参考にして、絶品グルメを味わい尽くしてくださいね。

みなさん、素敵なハワイ・ホノルル旅を！

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YURI

ハワイ旅行プランナー

「ただの観光では物足りない！そんなあなたに」 ホノルルを100倍楽しむためのヒントや裏技をギュッっと詰め込んでお届け！ ホノルル・ワイキキエリアに精通した私が、皆さんの「理想のハワイ旅行」をしっかりとサポートします。